Auch 11 Mutterkühe helfen unserem Betriebskonzept weiter. Für unsere Rinder steht ein Laufstall zur Verfügung.
2005 mit den neuen EU-Regeln war es notwendig für die Rinder einen Stall zu bauen.

Meinem Mann war es wichtig, dafür das Holz aus dem eigenen Wald zu nehmen und kostengünstig zu bauen.
Die Rinder fühlen sich in einem Kaltstall mit Strohhaltung sehr wohl. Sie können sich frei bewegen.

Die Kühe müssen ein wenig Sportlich sein, denn der Weg in den Melkstand geht über Stufen, aber kein Problem für sie.
Die Milch können wir ebenso für die Direktvermarktung verwenden. So werden davon die Germspeisen, Frischkäse und Topfen verarbeitet.
Den Rest bekommen die Kälber und Schweine, was ihnen natürlich sehr schmeckt.
Auch die Rinder können sich frei Bewegen und fühlen sich in den Strohliegeboxen wohl.